Ayurvedische Kookworkshop – Gezonde Feestdagen
De feestdagen staan vaak in het teken van gezelligheid, uitgebreid eten en samenzijn. Maar hoe geniet je van al het lekkers zonder je zwaar, opgeblazen of vermoeid te voelen?
Tijdens deze decemberworkshop bereiden we een feestelijk Ayurvedisch menu vol smaak, kleur en warmte. We maken vegetarische gerechten die perfect passen bij de winter en de feestdagen: voedzaam, verwarmend en tegelijkertijd licht verteerbaar.
Met biologische ingrediënten, wintergroenten, verwarmende kruiden en verrassende smaakcombinaties creëren we samen een feestmaal dat inspireert voor de decembermaand.
Samen koken, proeven en genieten we van een bijzondere middag. Natuurlijk ga je naar huis met alle recepten én een zelfgemaakt Ayurvedisch product.
🌿 Dosha-focus
In de winter vragen zowel Vata als Kapha om extra aandacht. Daarom bereiden we gerechten die verwarmend, voedend en goed verteerbaar zijn, terwijl we de spijsvertering ondersteunen met kruiden en specerijen.
👉 Op het menu staan onder andere:
• Romige flespompoensoep met gember en kardemom
• Feestelijke groente-walnotenpaté
• Winterse stoofschotel met rode kool, appel en specerijen
• Basmatirijst met geroosterde amandelen en kruiden
• Cranberry-dadel chutney
• Warme chai met kaneel, kruidnagel en sinaasappel
💝 Zelfzorgproduct
• Ayurvedische winterthee met kaneel, gember, kardemom en kruidnagel
📅 Datum: Vrijdag 23 oktober 2026
📍 Locatie: Tuinpark Laakzijde
Achterhoekerweg 21, Amersfoort (Vathorst)
⏰ Tijd: 13.30 – circa 17.00 uur
💰 Prijs: €75 per persoon
Inclusief biologische ingrediënten, proeverij, recepten en een zelfgemaakt product.
👭 Vriend(inn)enkorting: €70 p.p.
(bij samen aanmelden & betalen)
Kies je workshopoptie
✨ Je komt gezellig alleen?
Dan hoef je geen specifieke keuze te maken.
✨Kom je samen met een vriend(in)?
Dan betaal je slechts een meerprijs van €65, waardoor jullie totaal uitkomt op €140. Jullie gezamenlijke besparing is €5 per persoon.
🌿 Samen koken, proeven en genieten van de smaken van de winter